Khô Cá Bạc Má Bình Định là một đặc sản nổi tiếng của quê hương Bình Định, được người dân địa phương chế biến từ cá bạc má chất lượng . Việc làm sản phẩm này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm của những người thợ địa phương , tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon không thể lẫn vào đâu khi thưởng th